Vi började vår midsommar hemma hos mamma där jag försökte gå upp tidigt för att duscha, göra i ordning mig i tid, packa ner maten & väskorna. Det gick sådär…..

Alla andra vaknade 2h senare och var så sega att jag blev helt galen haha! Klassiskt familjebråk av all stress hade vi sådär som på varje midsommar & julafton haha.

TILLSLUT hade allt bytt om 1000 gånger, packat in allt i bilarna och vi var iväg 🙂

Byxdress ifrån Na-kd.com här (adlink)

Tillslut kom vi fram till vårt vackra landställe <3 Ni ska få bättre bilder på hela huset + sjöstugan osv i en vlogg som kommer upp i veckan 🙂

<3

Tre generationer kvinnor & en morfar som gömmer sig bakom 😉

Min & mammas klänning är ifrån Zara för er som undrar!

Vi hade med oss all mat så snabbt som F*N ställde vi oss i köket och kokade potatis, stekte köttbullar & korv och gjorde i ordning allt för midsommar lunchen

Fasen vad gött det är med svensk sommar buffe <3

Min söta, gulliga, kloka & roliga lillebror <3

Min vackra mami med våra fake kransar i håret hehe… hann inte göra några innan 🙂

Ni läser väl mammas blogg också?? Ni hittar den här 

Efter lunchen fick jag ett ryck och dukade undan, diskade upp allt och städade i ordning köket. Är jag sjukt som säger att det var såå skönt att göra det haha?!

Iallafall, jag gjorde även i ordning slutet av dekorationen på den GRYMMA tårtan som mamma bakade och kom ut med både tårta & bullar till de andra 🙂

Sommartårta är verkligen min absoluta favvo tårta!

Tänk om livet var såhär gott varje dag 🙂

Vi alla var ganska sega efter lunchen så istället för att leka massa lekar så drog vi ner till sjöstugan (bilden ovan är på bastun) för att chilla lite, lyssna på musik & hänga på terassen.

Och där mös vi ett tag tills vi gick upp till de andra som satt på balkongen där uppe och hade lagat middag. Benjamin slängde fram guran och sen satt vi där och sjöng ett tag, sååå mysigt!! Som varenda midsommar avslutas <3

Så mysig midsommar hade vi igår!! Inte lika lekfull och händelserik som tidigare år då vi är betydligt många fler men jag gillar ju lugnet ute på landet så detta fungerade exakt lika bra för mig 🙂 Jag har ändå bara fokus på midsommar buffen & tårtan haha! Mammas tårta detta år var sååå god och så enkel!! Kanske ska be om recept om ni vill ha??

MEN nästa år vill jag faktiskt bestämma allt (kontrollfreak som jag är) och verkligen ha inplanerade lekar som vi spelar under dagen under blå himmel (förhoppningsvis), samt att vi går till dansstången här ute på Norra Lagnö och har picknick med saft och bullar. Så typiskt mig att redan börja planera inför nästa års midsommar haha….!!

NU sitter vi alla i vår nya sjöstuga (som ni kommer få se i min vlogg) och endast chillar. Eller ja, jag & mamma sitter och jobbar medan killarna är ute och badar bastu. Ser så nice ut men jag är sån badkruka så det kommer typ aldrig hända :/ Vi ska nog stanna här tills i eftermiddag, sedan blir det nog att åka hem igen för sen middag & film i soffan.

PUSS <3

I Tisdags bjöd Nelly in till ett tidigt midsommarfirande. På inbjudan stod bara att vi skulle ses 17.00 på Strandvägen för att ta oss med båt till hemlig destination….

Bild lånad av Annica 

Vi åkte förbi Stockholms vackra stad och jag fick nästan pirr i magen över min vackra stad. Jag trivs så bra i denna stad att det är löjligt <3 Vill aldrig flytta härifrån!! Kanske köpa ett hus utomlands men aldrig aldrig flytta 🙂

Min absoluta favorit dj @daniellajohnsson var självklart på plats på båten för att lyfta stämning

Bilder av @ellenwaldton

Med världens finaste Annica som också bloggar på Tourn <3 Vi har klickat så himla bra på senaste och jag har nästan en liten girlcrush på henne haha! Läs hennes blogg här. Bild lånad från hennes blogg

Jumpsuit ifrån h&m 

Bild tagen av @ellenwaldton

Det dracks shots! Jag och Annica drack dock Loka haha

Och sen sjöng vi med när Beyonce kom på 🙂

Bild lånad av Annica 

Jag skulle få till den ”perfekta” instagram bilden och då ville Fang komma och fånga det ögonblicket med sin kamera haha. En bild på en bild som tar en bild 😉

Bild lånad av Annica

Älskar denna bild!! Den är tagen av grymma Fang 🙂

  Tack Nelly för en FANTASTISK kväll <3

Herregud vilken härlig kväll som Nelly bjöd in på i Tisdags. Kunde verkligen inte bett om en bättre kväll 🙂 Allt var så grymt & fint ordnat ifrån den vackra båten som hämtade upp oss på Strandvägen med goda drinkar, snittar, vackra människor under klarblå himmelen med grymmaste musiken av Daniella. Bussar som sedan plockade upp oss i Drottningholm för att ta oss ut vidare på Ekerö till ”slottet” där vi anlände till ännu mer grym musik, goda drinkar & vackraste tältet med super fin & sommrig dukning.

Det serverades senaste jätte god midsommar buffé som vi alla avnjöt till bordet med rosevin och härlig musik & bästa människorna! Efter maten så drog festen igång och vi dansade nonstop med live saxofon till musiken!!! Hör ni hur najs?! Med undantag för 2 pauser då det var 2 riktigt grymma uppträdanden i form av Amanda Fondell & BÄSTA dansgruppen @thesugarcollective som smällde av fetaste dansnumret!!!

Som sagt, en U N D E R B A R kväll med mycket skratt, dans & bästa stämningen!! Idag firar vi den riktiga midsommarafton med lite mindre fest & dans haha för vi är bara några få som ska fira ute på landet idag. Men det är lika mysigt det <3

Ses på InstaStory @biancaingrosso

PUSS!

Köpt i Sturegallerian

Idag har varit en ganska hektisk dag! Har gjort massvis med ärenden som jag var tvungen att göra, spelat in en video till min YouTube-kanal, varit hemma hos mamma & hämtat saker, hämtat ut paket för ett samarbete jag ska fota snart och käkat lunch på Koloni (hett tips om ni vill äta nyttiga & goda sallader inne i stan, ligger på Biblioteksgatan).  Varit najs dock med en dag full av saker jag checkat av! Älskar att göra listor under dagen som jag kan checka av, håller ni inte med?!

Iallafall, jag var förbi Sturegallerian och kollade ifall de hade fått in mina favorit CC-serum ifrån ByTerry och Ä N T L I G E N så fanns den på hyllan, den är ju annars slutsåld överallt! Det är denna jag blandar in i min foundation varje dag för att få extra lyster & lite mer bränna än vad jag kanske egentligen har hehe…!

Så till er som alltid undrar hur jag kan vara så brun hela tiden, jag tackar denna ovan för det <3 Den är lite dyr, kostar 660kr men det är fanimig värt för jag använder den verkligen varenda dag!!

NU, fota en look och sen hem till mamma & laga köttbullar inför imorgon 🙂

PUSS <3

I veckan åt jag denna svingoda rätt till middag. Alltså MUMS vad gott det var!! Så gott att jag vill dela med mig av receptet till er. Det är inte mitt recept men jag kommer definitivt börja laga detta när jag flyttar hemifrån snart 🙂 En helt vegansk gryta (om man skippar smöret) som funkar utmärkt som storkok , om man vill köra på ett nyttigare alternativ eller bara allmänt. Super gott med massvis av härliga smaker som verkligen passar utmärkt nu till sommaren. Recept kommer här nedan:

INGREDIENSER FÖR 4P:

Vitlök – 2-3 

Gullök – 2

Vitt vin

Tomatpuré

Curry

Paprikapulver

Spiskummin

Saffran

Torkad chili

Salt – Svartpeppar

Socker

Krossade tomater – 1 burk 

Kokosmjölk – 1 burk 

Broccoli –  1 till 1/2  

Zucchini –  1/2 

Potatis – 4st normalstora

Kikärtor – 1 till 1 och 1/2 burk

Koriander / Persilja

Creme Fraiche

Lime

TILLAGNING: 

Häll i en skvätt oliv- eller rapsolja i varm stekpanna och sen i med en klick smör. När smöret har börjat få färg tar du i löken och låter den fräsa upp i pannan i några minuter tillsammans med curryn och tomatpurén (detta gör att smakerna från kryddan och purén kommer ut mer effektivt).

När löken börjat få lite färg häller du i en skvätt vitt vin. Låt sedan vinet reduceras innan du häller i de krossade tomaterna. För att balansera syrligheten från tomaterna kan man ha i någon nypa socker (på känn..).

När tomatsåsen sedan har kokat till sig drar man ner pannan till en mellanvarm värme och kör sedan i kokosmjölken. Rör runt och låt grytan få en orange/gul färg med hjälp av curryn, saffran och paprika pulvret. Tillsätt sedan först potatisen i grovt skurna bitar ( för att undvika överkokning..). När potatisen nästan börjat kokat klart i grytan tillsätter du broccolin och zucchinin, häll sedan i kikärtorna.

Servera sedan grytan tillsammans med basmatiris eller kamutvete (som nyttigare alternativ). Toppa rätten med en click crème fraîche, koriander och lite pressad lime. Et voilá, Bon Appétit!