MY FRIDAY PLANS

bianca blogg

2 bilder från min mobil från igår 

Godmorgon och glad Fredag på er! Jag satte uppe till sent igår och redigerade bilder, ligger ju så mycket efter med bloggen samt min YouTube kanal så mitt huvud är ganska sprängt nu med allt jag måste göra :/ Menmen det är ju roligt så det är ju bra haha!

Idag står massa fix inne i stan på schemat. Jag ska in för att köpa möblerna jag skrev om igår, åkte aldrig in till stan så får göra det idag. Ska förbi ett kontor för att hämta lite godsaker (kanske kan visa er i en ”mina nya inköp” video??), ska sedan möta upp mammas ekonomitjej (min gamla) för att snacka lite ekonomi nu när min ekonomitjej är på semester. Vad mer ska jag göra…. haha kommer fan inte ihåg nu. Men jag uppdaterar er under dagen på InstaStory so dont you worry 🙂

JUSTE jag ska filma mina svar till Q&A!! Det får jag INTE glömma!! Sedan ska jag hem igen och sätta med mig datorn och jobba hela kvällen. Här tror man att man har semester men icke sa nicke haha. Att vara egenföretagare är jobb 24/7. Även fast ni äldre som läser min blogg fortfarande frågar mig vad jag jobbar med och tjänar pengar på med en irriterande ton haha.

Aja, nu ska jag ta tag i denna dag. Först ut dusch sen in till stan för frukost med mami 🙂

PUSS <3

CHILI CON CARNE RECEPT

chili con carne recept

img_5691.jpg

Lagad av min älskling <3 

Att bo ihop som jag och Phillipe har gjort nu senaste månaden (vi bor i hans lägenhet han hyr här över sommaren) är typ det mysigaste jag varit med om. Att bara ha honom i samma stad och att han är ett telefonsamtal ifrån mig, att vi kan ses så fort vi känner för det och att vi får sova ihop varje natt. Älskar det <3

Jag är ju inte den som tag kommando och ställer mig i köket och slänger ihop en grym rätt. Det blir mest sallad när jag lagar middag. Men Phillipe har gått och blivit en mästerkock, som ni kanske vet! Han har utvecklats så otroligt mycket under de åren vi varit tillsammans och nu han har lagat rätter som gått upp på min topp 5 bästa måltiderna i mitt liv <3

Iallfall, ni brukar alltid be om recept på det jag äter som vi lagar hemma så här nedan har ni nu receptet på Phillipes magiska Chili Con Carne. Eat and enjoy <3

INGREDIENSER: 

Gullök Vitlök

Färsk Chili

Olja Smör

Svartpeppar – Salt

Paprikapulver Spiskummin

Torkad Chili

Nötfärs

Vita Bönor I Tomatsås

Bruna Bönor

Tomatpure

Paprika

Koriander eller Persilja

Oxfond eller Kalvfond

SÅHÄR GÖR DU: 

Tillagningsprocessen tar ca 25-30 min MEN ju längre du låter den koka under lock desto godare blir den. Om du vill koka den längre rekommenderas det att koka med blandfärs så det blir lite saftigare.

  1. Stek upp löken, köttet, tomatpure  (stek köttet på mellanhög värme) och färska chilin ihop. Håll det på en relativt hög värme och se till att vätska ur köttet ordentligt.
  2. I med kalvfonden/oxfonden beroende på ditt val + alla kryddor.
  3. När detta gift ihop sig har du i de vita bönorna + så mycket bruna bönor du vill ha. Rör runt och låt gå på låg värme (ju längre tid desto gott)
  4. Smaksätt sedan under tiden och krydda mer beroende på smak och i med mer färska kryddor ifall det behövs.
  5. Släng sedan i skivad paprika, lägg på lock och låt koka i några minuter till innan servering.
  6. Vid servering är det gott med en klick crème fraîche & lite extra örter på. Ps, detta är såklart väldigt gott att servera med ris men går lika bra att äta som gryta. Allt beroende på om du vill vara ”nyttig” eller inte 🙂
  7. Ät och njut!

 

 

VACATION!! SORT OFF….

selfie vit topp
Thursday selfie 🙂 

Glad Torsdag på er!! Jag har haft en riktigt lång dag då min startad vid 06.30 då jag städade huset, åkte sedan till min lägenhet för att släppa in en hantverkare ifrån Bvtler som hjälpte mig sätta ihop en sidebord, hänga upp lite speglar osv. Medan han gjorde det tog jag en lång promenad med Dino så han fick springa av sig i ängen som ligger precis vid min lägenheten. Tog en liten soltimme på min balkong och sedan tillbaka hem för att duscha, städa lite igen och göra synkar i 2h. Det har varit min Torsdag hittills 🙂 Ni kan se allt på min InstaStory @biancaingrosso

Idag var SISTA inspelningsdagen på ca 2v så nu har jag S E M E S T E R!! Eller ja semester från inspelning av programmet för nu kommer jag återgå till att jobba heltid med bloggen & YouTube igen! Haft sån ångest över att jag har varit så dålig med uppdateringen.

Nu tänkte jag redigera lite mer bilder och göra klart ett inlägg för ikväll, sedan in till stan för att köpa stolar, matbord & lampa och sedan hem och spela in en video 🙂

PUSS <3

SUMMER OUTFITS

— Detta inlägg innehåller adlinks — 

sommar collage

Beige kuvertväska här // Rosa väska här   // Beige spetsklänning här  // Nude pumps här  // Blommig klänning här // Blå ryggsäck här // Rosa sneakers här  // Beiga mocka klackar här 

Godkväll ifrån mammas gigantiska rosa soffa som är så ofattbart skön!! Jag borde egentligen vara ute på lång promenad nu (det får bli senare) men jag fastnade här med datorn i knät. Har redigerat bilder, gjort detta collage, köpte faktiskt de rosa sneakers ovan 🙂 Så snygga!!

Idag pussade jag av Phillipe som åker till Göteborg för lite semester i ca 2 veckor nu. Åker antagligen ner i helgen och hälsar på. Annars har jag filmat hela dagen med mamma och nu häng i soffan med datorn. Så jäkla segt för alltid när vi filmar inne så är det superfint väder haha…! Kanske därför jag är så jäkla blek :/

Så nu ska jag lägga undan datorn, ta mig en promenad och lyssna på nya poddavsnittet av ”Wahlgren & Wistam” som alltså är mammas podcast. Jag absolut älskar den, de är så sköna <3

PUSS <3

HAPPY BIRTHDAY PAPA

img_5527.jpg

Idag fyller min fantastiska pappa år <3 Jag är så ledsen att jag inte kunde vara där (Palma) för att fira honom idag men jag får åka ner om några dagar tror jag och umgås med honom!

Pappa är verkligen en av mina absolut största inspirations källor i livet! Han är så kreativ med så höga ambitioner i livet att jag blir lika häpnad varje gång med han tar sig an och gör till magi. Han är en gåva från gud med talanger folk bara drömmer om <3

Ni vet nog redan hur grym han är på att starta nya restauranger! Att inreda, skapa menyer med världens absolut godaste mat och få den där perfekta harmonin i restaurangen att man nästan känner att man är hemma hos någon <3 Det finns inget bättre ställe än La Perla i Palma och där med basta haha 🙂

Men han största passion i livet är musiken (lyssna nedan). Ända sen min pappa var liten har han suttit framför pianot och lärt sig själv spela piano. En helt otrolig talangfull liten kille lärde sig själv spela så vackert att tårarna rann för alla han spelade för. Och redan vid en så ung ålder som 10 skrev han sin första låt till hans mamma. Ända sedan dess har han spenderat sina dagar vid flygeln och skriver låt efter låt efter låt. När han varit ledsen, arg, glad, lycklig, förtvivlad etc… alla hans känslor, minnen och ögonblick finns i hans musik och det är just DÄRFÖR hans musik är min absolut favorit musik att ha i lurarna.

Det finns ingen som min pappa och jag älskar honom så mycket att jag just nu sitter och storgråter haha.

Jag har så mycket kärlek för denna man som har gått igenom så mycket i hans liv. Han har gjort misstag, blivit missförstådd och helt fel bemött men ända kämpat för det han älskar, mat, musik & hans barn. Jag är så stolt över att han idag älskar sig själv igen och visar alla den kärlek han har för oss (det har han alltid gjort dock) men att han idag hittat en trygg plats efter alla dessa år av kaos för honom. Att han är gift med vackraste människan Åsa och lever sitt liv där nere i Palma med hennes fantastiska barn.

Om ni precis lyssnade på denna låt ovan som han skrev för ett antal år sedan så förstår ni vad jag menar.

Vackraste <3

Jag ser alltid mitt liv som en film från början till nu när jag lyssnar på denna låt och kan inte hjälpa att alltid fälla tårar <3

Men om ni vill förstår lite mer vad jag pratar om så tycker jag ni ska kolla på denna vackra lilla dokumentär nedan där vi alla är med i <3 

Min älskade pappa <3

Tack för att du finns och STORT GRATTIS PÅ DIN DAG <3

Älskar dig mest av allt <3